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イタリアンやフレンチに合う芋焼酎を

霧島市のポップスターを目指す11代目です。


2017年も4月の新年度に入りましたね~

弊社は完成内覧会からのスタートなので、

明日までお近くの方や興味のある方は

お待ちしています^^


さて、告知はこのくらいにしておいて

打ち合わせの為に訪れた我らが

トラットリアシンさん。


丁度その時いらっしゃったお客様を

ご紹介頂いて名刺を交換してみると

志布志で若潮酒造さんという会社をされている方で

イタリアンやフレンチに合う芋焼酎を造られているということで

話が盛り上がりました。


一般的には芋焼酎は芋の香りが強くて

イタリアンやフレンチの味にはなかなか合わないとされてきましたが、

持って来られていた

2017-03-31 12 

こちらの「晴天なり」は違いました。


どちらかと言うとクセのないスッキリとした味わい。


試しに鹿肉と合わせてみると

2017-03-31 1 


鹿の旨味を引き立てていて非常に美味しいです!!!


上村社長曰く、様々な料理と合う焼酎を造ることで

裾野を広げたいとのこと。


洋食はついついワインになりがちですが、

焼酎で楽しめるというのがまた面白いです!!


新年度から素敵な出会いに感謝感謝な11代目でした♪
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自家製小麦粉で作る絶品おうちパン悠桃李炉さんがオーダーベーカリーに

霧島市のポップスター目指す11代目です。


住まいずでは、今までに何件か

飲食関係の仕事もさせて頂いていますが、

5年前に建築させて頂いた悠桃李炉(ゆとりろ)さんが

今月からオーダーベーカリーになるとお知らせがありました。


悠桃李炉さんと言えば、ご夫婦で営んでいるパン屋さんで、

ご主人様が小麦を作って、奥様がパンを作られます。


2017-04-04 15 


霧島エリアではなかなかお目にかかれないパンも多くて、

我が家は皆大ファンです!!


2017-04-04 14 


いつもは日~火曜でオープンされていましたが、

お客様が多いため、予約制に切り換えるとのことでした。


2017-04-04 1 

前日の午後3時までに注文すれば良いみたいで、

下記の通りになるそうです。

営業日と販売について

日・月・火の3日間の営業です。
前日の午後3時頃までにご予約をお願い致します。
 日・月・火の午前11時からのお渡しになります。(ご都合の悪い場合はご相談ください。)
●品質の安全性を考えて店頭お渡しのみにさせていただいています。
●材料等の都合でご注文をお受け出来ない場合がございます。ご了承ください。
●一人で手作りのため、ご注文が多い場合はお受け出来ない場合がございます。
 できるだけご希望に添えるよう努力いたしますがどうぞご理解ください。
●季節限定のパンも焼きます。(焼き芋パン、シュトーレンなど)
●材料費の関係でパンの価格が変わることがあります。



2017-04-04 13 

↑は価格表。

あの味でこの値段は安い!

と言い切れる内容です。


2017-04-04 12 


個人的にはベーグルがおススメですよ^^


これからもお世話になりま~す♪

荷物配達も自動化なロボネコヤマト試験サービス開始!

霧島市のポップスターを目指す11代目です。


今年に入って、

無人スーパーのamazon goや

セルフレジなどの話がやけに増えてきましたが、

今度は宅配の業界でも自動化の波が押し寄せてきました!!


その名も


「ロボネコヤマト」


あのクロネコヤマトさんが始めた

自動運転社会を見据えた新しいプロジェクトです。


クロネコヤマトさんと言えば、日本全国津々浦々に

荷物を届けてくれることで有名ですが、

最近はネット通販の発達や不在の増加で

ドライバーへの負担が問題になっていました。


今回のロボネコヤマトは、

自動運転を前提にしたサービスとして、

・保管ボックスを設置した専用電機自動車で好きな時間に好きな場所にお届け
・買い物も代行して自宅まで届けてくれる

というかなり画期的なことを実現させようとしています。


実験で明日から藤沢市の1万2千世帯で1年間おこなってみるそうですが、

これが実現すればドライバーの負担や人手不足の問題なども一気に解決出来そうです!!


簡単なイメージが動画で見られますが、

非常に興味深いです。





建築現場でも荷物の配達はとても多いので、

早く自動化になってくれればなぁと願って止まない11代目でした!!



コンビニエンスストアも無人化?!全コンビニが無人レジ導入へ!

住宅業界のポップスターを目指す11代目です。


またまたニュースネタですが、

自動配達や自動運転などのAI、機械の発達系の

ニュースって今年に入ってすごく増えている気がしています。


そんな中、ものすごいニュースが飛び込んできました。


全コンビニに無人レジ 大手5社、流通業を効率化



その名の通り、コンビニのレジを2025年までに

20161213-00010006-abema-000-1-view

レジをICタグをつけて会計するシステムにするみたいです。


かごを入れれば瞬時に計算出来るとのことで、

お昼前後の混雑はなくなりそうですが、

深刻な人手不足のコンビに業界にとっては、

必然の流れなのかなと思います。


ここ一連の自動化の流れを見ていると

単純な作業や誰でも出来ることはどんどん

機械やAIに取って代わられています。


これは我々の業界でも同じことが起こるでしょうから、

如何に人にしか出来ないことを会社としても追求するかが

これから大事になるのかなと思っています。


2025年の世の中がどうなっていくのか

非常に興味深い11代目でした!



上棟式in日当山

霧島市のポップスターを目指す11代目です。


本日は午後より

日当山で建築中のT様の上棟式ということで

メガホン持って参加してきました。


2017-04-23 1 


目の前が学校ということもあって、

いつもよりお子様の数が多いです。


2017-04-23 13 

屋根上からの景色はとても気持ち良くて

桜島から霧島連山も見渡せました!!


2017-04-23 14 

始まる頃には結構な人数になっていて、

隣の学校のグランドからも投げて投げてという

声がすごいのなんのということで

2017-04-23 12 


いつも以上にメガホンを力強く握り締めて応戦しました!!


2017-04-23 15 


T様モノリノリで投げて下さって

今回も非常に盛り上がった上棟式となりました!!


T様おめでとうございます♪
プロフィール

11代目

Author:11代目
出身地:鹿児島県姶良郡
血液型:O型
生年月日:7月23日
趣味:旅行、グルメ、雑貨屋・家具屋・カフェ巡り、バトミントン
資格:住宅ローンアドバイザー
ミッション:good housing
makes everybody happy!
夢:オーロラを見に行く
  
高校卒業後韓国に留学し、
大学含め5年間滞在する。

途中休学し、1年間
フィリピンやカナダに
語学留学に行く。

帰国後は東京の
IT企業で2年間勤務。

福島や宇都宮で研修を受けつつ
2008年10月より鹿児島で
11代目生活スタート!!

人と出会うことが大好きなので、
気軽にお声掛けください^^

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